Kinh Nghiệm Giảm Cân Bằng Yến Mạch Hiệu Quả Nhất

SƠ LƯỢC VỀ CÂY YẾN MẠCH

SƠ LƯỢC VỀ CÂY YẾN MẠCH

Có rất nhiều khách hàng thắc mắc về nguồn gốc của cây yến mạch cũng như hiệu quả thực sự của loại ngữ cốc này. Tại sao chúng lại được ưa chuộng ở các nước châu Âu đến vậy?

Yến mạch vốn là được coi là cây lương thực, cung cấp tinh bột cần thiết cho cơ thể con người. Thời xưa, yến mạch phổ biến nhất là dùng phần hạt làm cháo, bánh mì, bánh ngọt hoặc lương khô mang ăn hàng ngày. Còn thân cây thì dùng làm thức ăn cho các loài động vật ăn cỏ như bò, bê, dê,….

Theo các nghiên cứu lịch sử, cây yến mạch vốn xuất phát từ phía Đông châu Âu, vốn có khí hậu ổn định và ôn hòa. Tuy nhiên phải mãi đến thế kỉ XIII, người ta mới dùng yến mạch trong các bữa ăn và dần trở thành loại lương thực thiết yếu ở đời sống hàng ngày.

Phụ nữ châu Âu khi ăn nhiều yến mạch cũng dần phát hiện ra công dụng làm đẹp của chúng. Họ nghiền nát yến mạch để đắp mặt và hiệu quả đem lại cực kì tuyệt vời. Đặc biệt là ăn yến mạch thường xuyên còn giúp cơ thể luôn thon gọn, vóc dáng săn chắc và không còn mỡ thừa tồn đọng.

Vốn do trong yến mạch hàm lượng chất béo rất thấp, lại chứa nhiều chất xơ hòa tan không gây ứ đọng hay tích tụ dinh dưỡng thừa trong cơ thể. Đặc biệt là cây rất dễ trồng, chỉ cần thời tiết mát và đủ ẩm là có thể sinh trưởng tốt.

Ở nước ta không quá phổ biến loài cây này do không hợp thời tiết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm mua yến mạch đóng túi, yến mạch khô ở hầu hết các siêu thị, cửa hàng tạp hóa ở khu vực địa phương.

Dùng yến mạch giảm cân rất hiệu quả. Loại “lúa mì” này vốn có lượng chất xơ vô cùng dồi dào, cao hơn nhiều với lượng chất xơ có trong các loại rau củ. Mà hơn thế, lượng calo trong yến mạch lại thấp, dù có ăn no cũng không lo tăng cân.

VÌ SAO YẾN MẠCH GIÚP GIẢM CÂN

VÌ SAO YẾN MẠCH GIÚP GIẢM CÂN?

Yến mạch vốn được biết đến là một dạng hạt ngũ cốc thông thường. Bởi vậy, rất nhiều chị em bán tín bán nghi khi nghe tới việc dùng yến mạch giảm béo. Liệu có thực sự tốt và hiệu quả?

Thực chất thì việc ăn yến mạch giảm cân là dùng các chất có sẵn trong yến mạch để đốt cháy mỡ thừa. Ăn yến mạch vốn có nhiều chất sơ nên cũng khiến cơ thể bớt lại cảm giác thèm ăn. 

Riêng đối với việc ăn yến mạch để giảm cân thì tình trạng thừa calo sẽ không còn diễn ra nữa. Đồng thời, chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, đào thải được hết sự thừa thãi ra khỏi cơ thể. Vả lại, chất xơ còn khiến bạn no lâu và bớt đi cảm giác thèm ăn nữa.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG TRONG YẾN MẠCH

Để giúp bạn thấy rõ được hiệu quả giảm cân khi ăn yến mạch thường xuyên thì hãy nhìn vào bảng thành phần của yến mạch như sau:

Trong 100g yến mạch có hàm lượng calo là:

  • 348 calories, 8,8g nước, 15g protein, khoảng 6g chất béo hòa tan và 57,7g carbonhydrate (hay còn gọi là tinh bột).
  • 11g chất xơ các loại vitamin nhóm B, canxi, kali, phốt pho, beta-glucans,… với hàm lượng vừa đủ.

Với tỉ lệ hoàn hảo này (tinh bột thì không có chất béo) thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm ăn yến mạch thay cơm sẽ giúp cung cấp đủ dưỡng chất mà còn cải thiện vóc dáng nhanh chóng.

>>> BÀI VIẾT HAY: 11 Cách Giảm Cân Hiệu Quả Và Nhanh Nhất Tại Nhà [HƯỚNG DẪN A-Z]

BỘT YẾN MẠCH GIẢM CÂN LOẠI NÀO TỐT

Mặc dù biết được việc giảm cân với yến mạch là rất tốt nhưng để chọn được loại yến mạch giảm cân phù hợp thì không đơn giản.

Bột yến mạch bán theo dạng gói trên thị trường rất khó để kiểm soát. Bởi hầu hết đều là các loại yến mạch ăn liền thêm giảm phụ gia để cho dễ ăn. 

Khi đó thì bảng thành phần bên trên không còn chính xác nữa. Chị em sẽ khó lòng theo dõi được lượng calo nạp vào cơ thể khi dùng.

Để giảm cân thì các chuyên gia khuyên bạn sử dụng yến mạch nguyên hạt rồi tự xay hoặc mua được bột yến mạch nguyên chất 100% là tốt nhất. Tốt hơn nữa thì chọn bột nguyên cám để thêm lợi chất cho cơ thể.

TÁC HẠI CỦA BỘT YẾN MẠCH

Bột yến mạch vốn rất tốt cho cơ thể, tuy nhiên trong 1 số trường hợp thì không nên sử dụng. Vốn trong yến mạch có rất nhiều đạm và chất bổ nên những người có vấn đề với tuyến giáp, bị bênh Gout hoặc cần thuyên giảm lượng đạm trong cơ thể thì không nên sử dụng.

Nếu dùng về lâu về dài sẽ khiến bệnh trầm trọng hơn, bạn cần cân nhắc trước khi sử dụng.

Và có một vài trường hợp có bệnh về dạ dày hay hệ tiêu hóa cũng không nên sử dụng quá nhiều bởi bột yến mạch ăn sẽ no lâu, dễ dẫn đến cảm giác trướng bụng, đầy hơi, khó chịu.

ĂN YẾN MẠCH THAY CƠM CÓ TỐT KHÔNG

ĂN YẾN MẠCH THAY CƠM CÓ TỐT KHÔNG

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *